我国罐
头行业是典型的出口型行业,一直保
持着较快的发展速度,是中国
众多食品最先打入国际市场,产品质
量较早与国际接轨的一种商品。
我国罐
头行业重点生产企业已经达到500家左右,生产品
种更是有上千个之多,已经形
成了一批老字号和龙头企业,在浙江、福建、山东等
地的区域优势日益明显。 而在出口方面,我国的
罐头也多达几百个规格品种,主要有蔬菜、水果、肉类和水产品,其中年出口额超过1亿美元的品种有竹笋、番茄酱、蘑菇和橘子等产品,年出口额超过5000万美元的产品有芦笋、马蹄和肉类等,主要出口欧盟、日本和美国等100多个国家和地区,有些品
种已经成为在国际市场有竞争力的优势产品。现在,我国罐
头出口继蘑菇以后,又有橘子、芦笋、竹笋、马蹄、番茄酱
等产品在国际市场占有较大份额或呈迅速增长态势。这些产
品的崛起将进一步稳定我国罐头产品在国际市场的地位。更多行业信息请查阅《2016-2021年中国
罐头食品行业发展分析及投资潜力研究报告》。
我国罐
头产量的增长非常迅速,历年增长率都高于10%,甚至在
部分年份增长率高于20%,产量非常惊人。
我国的
罐头产品主要定位于出口,几十年
的出口创汇为国家做出了巨大贡献。进入21世纪以来,罐头出
口呈现快速增长态势。
近几年
我国罐头行业发展速度较快,受益于
罐头行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,罐头行
业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。罐头是
我省传统的出口食品之一,仅从厦
门口岸出口的罐头食品每年就约有25万吨。虽然受
金融危机影响使得罐头行业近两年发展速度略有减缓,但随着
我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退,我国罐
头行业重新迎来良好的发展机遇。2009年上半
年受经济危机冲击较大,09年全年罐头出口下降11%,2010年,历经国
际金融危机的洗礼,在全球经济回暖、国际市
场需求呈刚性增长的背景下,中国罐
头行业出口反弹,在1-9月份实现出口量215万吨,同比增长24%,国内生产总量达660万吨,同比增长17%。